加熱も冷却も思うがままに、流体の物性制御を最適化する筒
2重構造のシリンダー(筒)内を原料となる液体が通過し、
その外側のジャケット部分に加熱または冷却するための媒体を流すことで、
原料の物性を最適にコントロールできる、それが櫻製作所のオンレーター®です。
オンレーター®のもうひとつの特徴は、シリンダーの内部構造にあります。
加熱時のこげつきや冷却時の凍てつきを防ぐ掻取羽(ブレード)を備えたAユニットや、
原料を混練するためのピンを配置したBユニットなどがあり、
お客さまのご要望に応じて自由にカスタマイズできます。
機能・特徴
櫻製作所誕生のきっかけとなったオンレーター。その特徴はシンプルで汎用性の高い構造にあり、その設計思想は櫻製作所が送り出す製品の基盤となっています。
・加熱、冷却、混錬の連続処理
・食品・化粧品業界に適した完全密閉構造
・高粘度材料用に適した特別設計
・少量生産から大量生産までのサイズに対応
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オンレーター2520型
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Aユニット内部
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Bユニット内部
適用分野
オンレーターは、プレート式熱交換器では困難な、粘度の高い原料が多い、食品油脂、化粧品・医薬品、化学製品などの幅広い分野における加熱・冷却・混錬などの連続処理に適しています。
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食品・油脂
マーガリン、チョコレートカスタードクリーム、カレールウ油脂(ラード)、キャンディー
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化粧品・医薬品
化粧品クリーム、ポマード
軟膏 -
化学製品
ポリマー
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製品紹介ムービー
オンレーターのことを分かりやすく説明しているアニメ動画です。